Mardi 19 avril 2005
ou se trouve l'esthetique dans mon precedent article ? je ne le sais point.



je pose alors maintenant une question...
d'ou vient cette passion des Japonais pour le cheese cake ?
qu'elle en est la raison ? dans quel but ?
cet elephant rouge mange t il du cheese cake ?
Par KM - Publié dans : France / フランス
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Lundi 18 avril 2005
ne faites pas attention a moi - je n'en vaut pas la peine...



dans quel sens regarder cette photo ?
Par KM - Publié dans : Japon / 日本
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Lundi 18 avril 2005

MAJ

A la demande de la foule en delire j'ai suprime quelques articles... :)
Par KM - Publié dans : paristokyo / パリ東京
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Samedi 16 avril 2005
Il est possible de mettre a jour le dictionnaire utilise par ce plugin pour le navigateur Firefox.
Tout d'abord, il faut telecharger les derniers fichiers Edict et Kanjidic disponibles sur le site de Jim Breen. Ensuite, il suffit de copier ces deux fichiers dezippes dans le repertoire d'installation du plugin.
Par KM - Publié dans : Kitsunesama / 狐様
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Jeudi 7 avril 2005
ce soir j'ai prepare une tartiflette, avec le reblochon, la creme, les lardons, les patates et les oignons. et puis evidement un peu de vin blanc. le seul probleme c'est que j'ai regarde la recette sur internet apres avoir fait mes courses donc j'ai pas pris un vin blanc de savoie mais un simple muscadet. comme j'ai pas tout mis dans la tartiflette, il me manquait un peu de cassis apres pour le kir...

pour gagner un peu de temps, j'ai mis les pommes de terres epluchees au micro ondes environ 5 mn a puissance max avant d'en faire des sashimi. ensuite j'ai mis ca dans la poele dans laquelle chauffait deja lardons et oignons dans un peu d'huile. j'ai pris l'huile de ma derniere recette car j'ai que ca chez moi...

quand ce petit melange m'as paru a peu pres correct, j'ai verse environ 1/3 du contenu de la poele dans un recipient micro ondes. j'ai recouvert de reblochon que j'avais coupe avant en tranches. ensuite une 2e couche de poele, puis de reblochon et pareil pour la 3e couche.
Apres je verse le vin blanc et je mets ensuite la creme. Je mets ensuite tout ca d'abord 5 mn a puissance max au micro ondes, puis encore 4mn. je pense qu'il faut mieux faire 5+2 plutot que 5+4. la creme a un peu deborde dans mon micro-onde.

ensuite j'ai mange ca dans un bol avec une cuiller a soupe parce que c'est plus pratique pour manger ca une cuiller a soupe. he he he bien sur comme j'ai pas mis tout le muscadet dans la tartiflette, il en restait un peu ensuite pour en mettre dans mon verre...

en tout cas j'ai fait un bon repas ce soir avec un temps de preparation un peu plus long que d'habitude. mais c'est pas grave car cuisiner m'amuse.
Par KM - Publié dans : Cuisine / 料理
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Vendredi 18 mars 2005

les ingredients (en haut a droite c'est de l'huile d'olive parfumee a l'ail) + curry sel poivre et encore un peu d'ail plus du bull dog


coupez deux oignons en fine tranches comme sur la photo

mettez les oignons dans une poele avec un peu d'huile du curry du sel et du poivre

ajoutez des petits lardons + un peu d'ail

decoupez des escalopes de poulet comme sur la photo

ajoutez le poulet dans la poele et mettez un peu de bulldog

preparez un petit verre de rhum

versez le rhum dans la poele et attendez que le rhum s'evapore en tournant bien dans la poele

quand le contenu de la poele ressemble a ca vous pouvez manger.

je me suis regale avec ce plat. par contre a cause de l'ail il est un peu difficile a digerer. mais c'est bon donc c'est pas grave.
en tout cas ca change de la pizza de la veille. demain c'est promis je fais les courses.

sinon ce matin je me suis retrouve noye dans le brouillard lorsque je suis sorti du metro sur le parvis. impossible de voir la grande arche depuis l'endroit ou j'avais pris mes photos de nuit de la defense. Gamera (CNIT) lui aussi etait invisible. quel bien etrange debut de journee. N'est il pas ?

Malade en chemin
en reve encor je parcours
la lande dessechee
Par KM - Publié dans : Cuisine / 料理
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Lundi 7 mars 2005
Par KM - Publié dans : paristokyo / パリ東京
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Samedi 19 février 2005
apres l'avoir cherche longtemps, j'ai enfin remis la main dessus. avant ce jour funeste il n'y avait ca.
Par KM - Publié dans : Japon / 日本
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Mardi 1 février 2005
nulle part il y a rien...


Cette tombe est celle du realisateur Japonais Ozu Yasujiro et se trouve au temple EngakuJi a Kita Kamakura ou Ozu vecu.

Sa tombe est gravee du seul caractere 無 « mu », que l'on peut traduire par « le rien constant » d'ou le titre de cet article.

une autre raison pour le titre de cet article est que etant le premier de cet univers, avant il n'y avait rien.
Par KM - Publié dans : Japon / 日本
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